Lead Bartender
PT Permata Emas ยท ๐ Gowa, Sulawesi Selatan ยท Diposting 2026-10-12
FULL_TIMEโญ TERVERIFIKASI
nego
PT Permata Emas mencari seorang Lead Bartender yang berpengalaman dan berdedikasi untuk bergabung dengan tim kami di Gowa, Sulawesi Selatan. Kami mencari seseorang yang tidak hanya memiliki kemampuan memasak dan mengatur stok, tetapi juga memiliki kemampuan kepemimpinan dan manajerial yang kuat. Anda akan bertanggung jawab untuk mengelola tim bartender, memastikan kualitas layanan, dan memenuhi kebutuhan pelanggan dengan sempurna. Kami menawarkan gaji yang kompetitif dan lingkungan kerja yang menyenangkan.๐ Tanggung Jawab Pekerjaan
Mengelola dan mengarahkan tim bartender untuk memberikan layanan terbaik kepada pelanggan.,Memastikan kualitas dan keaslian minuman yang disajikan.,Mengatur stok bahan baku dan memantau penggunaan bahan.,Mengembangkan menu minuman yang menarik dan sesuai dengan tren.,Memastikan kebersihan dan sanitasi area kerja.,Mengawasi dan memastikan kepatuhan terhadap peraturan dan prosedur perusahaan.,Melaporkan langsung kepada manajer untuk masalah operasional dan keuangan.,Mengikuti pelatihan dan pengembangan profesional untuk meningkatkan keterampilan.๐ Kualifikasi & Syarat
Minimal 3 tahun pengalaman sebagai bartender atau manajer di restoran/bar.,Memiliki sertifikasi atau pelatihan khusus dalam bartending atau manajemen layanan minuman.,Memahami dan dapat mengoperasikan sistem POS (Point of Sale).,Memiliki kemampuan kepemimpinan dan manajerial yang kuat.,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan dapat bekerja dalam tim.,Memiliki pengetahuan tentang berbagai jenis minuman dan bahan baku.,Memiliki kemampuan multitasking dan dapat bekerja di bawah tekanan.,Memiliki kemampuan analitis untuk membuat keputusan yang tepat.๐ ๏ธ Keahlian
Kepemimpinan dan manajerialKomunikasi yang baikMultitaskingAnalitisKemampuan operasionalPengetahuan tentang minuman dan bahan bakuKemampuan mengelola stokKemampuan mengembangkan menu
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.๐ Lamar Sekarang
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.๐ Lamar Sekarang