Barista (Kontrak) - Nabe Coffee - Yogyakarta

Bergabunglah dengan Nabe Coffee, sebuah kafe modern yang mengutamakan kualitas kopi dan pengalaman pelanggan yang tak terlupakan di Yogyakarta. Kami mencari Barista berbakat dan bersemangat untuk menjadi bagian dari tim kami dalam lingkungan kerja yang dinamis dan penuh tantangan. Sebagai Barista di Nabe Coffee, Anda akan bertanggung jawab untuk membuat berbagai jenis kopi dengan menggunakan mesin espresso profesional, seperti La Marzocco dan Breville. Selain itu, Anda juga akan mengelola stok bahan-bahan, memastikan kualitas kopi yang konsisten, dan memberikan layanan pelanggan yang ramah.

Nabe Coffee didirikan dengan visi untuk menyajikan kopi terbaik dengan menggunakan biji kopi pilihan dari berbagai daerah di Indonesia. Kami percaya bahwa setiap cangkir kopi yang kami sajikan adalah hasil dari dedikasi dan keterampilan para Barista kami. Bergabunglah dengan kami dan jadilah bagian dari perjalanan kami untuk menciptakan pengalaman kopi yang luar biasa di Yogyakarta.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

• Membuat berbagai jenis kopi menggunakan mesin espresso profesional seperti La Marzocco dan Breville.
• Mengelola stok bahan-bahan dan memastikan kualitas kopi yang konsisten.
• Memberikan layanan pelanggan yang ramah dan profesional.
• Membersihkan dan memelihara peralatan kopi secara berkala.
• Mengikuti pelatihan dan sertifikasi barista untuk meningkatkan keterampilan.
• Mengikuti standar keamanan dan higienis dalam pengolahan makanan dan minuman.
• Bekerja sama dengan tim untuk memastikan operasi kafe berjalan lancar.
• Mengikuti jadwal kerja yang fleksibel dan dapat disesuaikan.

🎓 Kualifikasi & Syarat

• Minimal 1 tahun pengalaman sebagai Barista di kafe atau restoran.
• Memiliki sertifikasi barista dari lembaga terpercaya, seperti SCA (Specialty Coffee Association) atau WSC (World Skills Coffee).
• Memahami berbagai jenis biji kopi dan teknik penyeduhan.
• Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan ramah.
• Memiliki kemampuan multitasking dan kerja tim.
• Memiliki pengalaman dalam mengelola stok bahan-bahan.
• Memiliki kemampuan dalam membersihkan dan memelihara peralatan kopi.
• Memiliki kemampuan dalam mengikuti standar keamanan dan higienis dalam pengolahan makanan dan minuman.

🛠️ Keahlian

Lowongan Terkait